NECESITO VUESTRA AYUDA !!

Foros de identificación de hongos y setas en la zona del Moncayo. Podéis publicar fotografías y trataremos de identificar las diferentes especies de Setas y Hongos. Clasificación sistemática y taxonomía. División, familia y genero. Basidiomycetes, Ascomycetes, Mixomycetes, Boletus, Agaricus, Amanita, Lepiota...

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Notapor moncayensis el Jue May 29, 2008 4:17 pm

Hola amigos,
paseando ésta mañana por Moncayo he realizado éstas fotos que os adjunto. Estoy iniciándome en el apasionante mundo
de las setas y no tengo claro qué setas son éstas. ¿Alguien me puede ayudar?, ¿Son comestibles?, la verdad es que he visto bastantes.
Yo diría que son las llamadas "senderuelas". ¿Me equivoco?
Muchas gracias por vuestra ayuda.

http://img140.imageshack.us/img140/3874 ... jasoj1.jpg

http://img164.imageshack.us/img164/5353/setas1le6.jpg

http://img232.imageshack.us/img232/4817/setas2eo4.jpg

http://img123.imageshack.us/img123/7164/setas3mc0.jpg


http://img174.imageshack.us/img174/5619/setas4yl2.jpg
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por Google Ads el Jue Dic 04, 2008 9:55 pm

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Re: NECESITO VUESTRA AYUDA !!

Notapor angel el Jue May 29, 2008 4:26 pm

Has acertado, senderuelas (Marasmius Oreades). En la sarten con ajillo una delicia.

Saludos
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Re: NECESITO VUESTRA AYUDA !!

Notapor BITTOR el Jue May 29, 2008 7:16 pm

De acuerdo con Ángel, yo las he comido el otro día y me parece una seta deliciosa.
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Re: NECESITO VUESTRA AYUDA !!

Notapor moncayensis el Jue May 29, 2008 8:48 pm

Muchisimas gracias a todos.
Seguiré vuestro consejo, espero probarlas !!
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Re: NECESITO VUESTRA AYUDA !!

Notapor goyo el Vie May 30, 2008 12:20 am

Por cierto moncayensis.Si coges muchas el mejor metodo de conservacion es el secado.lo puedes hacer en casa con periodico y kuego las rehidratas un par de horas y como nuevas
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Re: NECESITO VUESTRA AYUDA !!

Notapor moncayensis el Sab May 31, 2008 7:48 pm

Pues he cogido bastantes y están buenísimas...!!
Por cierto, ya he dejado a secar unas cuantas.
Gracias
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Re: NECESITO VUESTRA AYUDA !!

Notapor Tavel el Dom Jun 01, 2008 11:23 am

Te recomiendo que, puesto que el pie de esta seta se desecha por lo tenaz que resulta, a las que vayas a secar se lo quites previamente. Pues en un futuro cuando las vayas a consumir, una vez que las hayas rehidratado, resulta más difícil quitárselo.

Un saludo.



Tavel.
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